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Connaissez-vous les champignons ?

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Quel plaisir d’aller à la cueillette des champignons et quel délice de déguster sa propre récolte. Attention toutefois à ne pas vous méprendre, certains sont toxiques. Mieux vaut donc rester extrêmement prudent et ne pas hésiter à demander l’avis d’un spécialiste. Êtes-vous sûr de bien connaître les champignons ?
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Question 1 sur 10

Les symptômes d’une intoxication par des champignons se manifestent dans les 15 minutes qui suivent l’ingestion.

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Vrai Faux
Les symptômes d’une intoxication par des champignons se manifestent dans les 15 minutes qui suivent l’ingestion.

Article publié par le 26/08/2011

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Avatar de adminsante
Connaissez-vous les champignons ?
Par adminsante 06/09/11 - 11.01
Bonjour, Cette question a été mal formulée, mais elle a pour origine une recommandation des autorités de santé : « consommez les champignons en quantité raisonnable aprè Suite...
Bonjour, Cette question a été mal formulée, mais elle a pour origine une recommandation des autorités de santé : « consommez les champignons en quantité raisonnable après une cuisson suffisante, ne les consommez jamais crus. » La rédaction d'e-sante.fr Fermer
Avatar de aurivella
Connaissez-vous les champignons ?
Par aurivella 05/09/11 - 09.03
Les truffes se mangent crues. Sachez qu’un champignon vénéneux ne contaminera jamais les autres. Les Rédactrice en chef adjointe, les Docteur en neurosciences, et les Suite...
Les truffes se mangent crues. Sachez qu’un champignon vénéneux ne contaminera jamais les autres. Les Rédactrice en chef adjointe, les Docteur en neurosciences, et les journalistes scientifiques dispensent des conseils aux mycophages sans avoir forcément des connaissances en la matière. On veut bien faire et on recopie faux des affirmations justes ou on recopie simplement des affirmations fausses. Dans les deux cas, on s'exprime sur un sujet que l'on ne maîtrise pas. Dans cet avis aux cueilleurs de champignons, même l'orthographe est douteuse Fermer
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Connaissez-vous les champignons ?
Par aurivella 05/09/11 - 09.01
Les truffes se mangent crues. Sachez qu’un champignon vénéneux ne contaminera jamais les autres. Les Rédactrice en chef adjointe, les Docteur en neurosciences, et les jo Suite...
Les truffes se mangent crues. Sachez qu’un champignon vénéneux ne contaminera jamais les autres. Les Rédactrice en chef adjointe, les Docteur en neurosciences, et les journalistes scientifiques dispensent des conseils aux mycophages sans avoir forcément des connaissances en la matière. On veut bien faire et on recopie faux des affirmations justes ou on recopie simplement des affirmations fausses. Dans les deux cas, on s'exprime sur un sujet que l'on ne maîtrise pas. Dans cet avis aux cueilleurs de champignons, même l'orthographe est douteuse Fermer
Avatar de dimmitt
Connaissez-vous les champignons ?
Par dimmitt 30/08/11 - 20.15
Quelle erreur de penser qu'on ne peut pas manger les champignons crus : les grands chefs ont des super recettes à base de cèpes crus coupés en lamelles fines avec huile de noise Suite...
Quelle erreur de penser qu'on ne peut pas manger les champignons crus : les grands chefs ont des super recettes à base de cèpes crus coupés en lamelles fines avec huile de noisette...miam.... Fermer
Avatar de verveine04
Connaissez-vous les champignons ?
Par verveine04 30/08/11 - 18.40
la première question demande si on peut manger des champignons crus et votre réponse est non. Moi je dis oui ! votre question 10 sur l'amanite des césars : est elle comestible Suite...
la première question demande si on peut manger des champignons crus et votre réponse est non. Moi je dis oui ! votre question 10 sur l'amanite des césars : est elle comestible ? la réponse est oui puisque c'est l'oronge et que dans le 04 nous la mangeons crue avec juste un filet d'huile d'olive et des restos la servent crue en sandwich. Le cèpe tête de nègre se mange aussi cru. Et je vous rappelle que nous mangeons le champignon de Paris en salade et cru!!! Fermer
Avatar de pijal
Connaissez-vous les champignons ?
Par pijal 30/08/11 - 12.36
Bonjour, Contrairement à ce qui est dit, certains champignons se mangent crus !... C'est le cas notemment du "coprin chevelu", de la "psaliotte", du "champignon de paris" et c Suite...
Bonjour, Contrairement à ce qui est dit, certains champignons se mangent crus !... C'est le cas notemment du "coprin chevelu", de la "psaliotte", du "champignon de paris" et c .... Bien cordialement Fermer
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Avatar de linnda880
Maigrir par les plantes naturelles
Par linnda880 26/05/12 - 11.19
    Certaines plantesmédicinales ont montré une certaine efficacité pour maigrir et donc lutter contre l'excès de poids. L'effet de ces plantes est souvent lié à un mode d'action dépuratif, ...
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